Коротко об интересных медицинских новостях, фактах и открытиях.
1. Пережевывайте пищу более длительно.
Всем нам известно с детства, что еду нужно тщательно пережевывать. Сегодня доказано, что люди, тщательно пережевывающие пищу, реже страдают заболеваниями желудочно кишечного тракта. Все дело в том, что слюна обладает бактерицидным действием, а значительное количество бактерий, в том числе Helicobakter pylori, поступающих с пищей, гибнет под действием протеолитических ферментов слюны. К тому же, прием плохо пережеванной пищи ведет к перееданию и к ожирению.
2. Молоко способно снизить риск артериальной гипертензии.
Исследовав 30 тысяч женщин в возрасте от 30-ти до 60-ти лет, ученые выявили зависимость между потреблением молока и снижением риска возникновения артериальной гипертензии. Употребление более 100 мл молока ежедневно нормализует уровень кальция и витамина D в крови и способствует снижению риска возникновения артериальной гипертензии на 10%.
3. Мужчины проигрывают женщинам по качеству памяти. Читать далее
По данным американских исследователей, мужчины более подвержены нарушению памяти, однако у женщин наступление старческого слабоумия происходит более быстрыми темпами. В старческом возрасте часто развивается деменция – состояние, при котором прогрессирует слабоумие с последующим распадом личности. В процессе исследования выяснилось, что доля мужчин, страдающих умеренным слабоумием, увеличилась с 12 до 40% в возрасте 70-74 года. Однако выяснилось, что деменция у женщин встречается реже, однако процесс развития ее идет на много быстрее, чем у мужчин. Полученные данные противоречат исследованиям, проведенным ранее.
4. Большой живот повышает аппетит.
Всем известно, что неумеренный аппетит приводит к появлению лишнего веса и отложению жировой ткани в области живота. Но оказывается, как выяснили канадские ученые, жировая ткань на животе сама по себе повышает аппетит, так как вырабатывает специальный гормон – γ-гормон, повышающий аппетит. Также этот гормон способствует снижению или увеличению числа и размеров жировых клеток – адипоцитов.
Лишняя жировая ткань в области живота повышает аппетит, а повышение аппетита приводит к жировым запасам в области живота. Получается замкнутый круг. Ранее считалось, что выработка γ-гормона происходит только в головном мозге. Сейчас же установлена активная выработка этого гормона адипоцитами, что подтверждает гормональную функцию жировой ткани.
5. Какая диета нужна для хорошей памяти?
Шведские ученые подтвердили предположение о том, что рыбная диета способна продлить ясность ума до глубокой старости и предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Участники исследования, которые ежедневно употребляли рыбу регрессировали в умственных способностях гораздо быстрее, чем те, кто рыбу не ел. По мнению исследователей, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, обладают свойствами растворять мелкие тромбы, закупоривающие сосуды в головном мозге и препятствующие поступлению крови к серому веществу, отвечающему за интеллект.